Gezondheidsraad: ‘Maximaal één glas alcohol per dag’

Voor de mannen is er slecht nieuws. De aanbevolen alcoholconsumptie is voor hen namelijk naar beneden bijgesteld, van twee glazen naar maximaal één glas alcohol per dag. Helemaal niets drinken, is het beste. Voor vrouwen was de aanbevolen alcoholconsumptie al maximaal één glas per dag.

Een hapklaar onderzoek, zo kunnen we de Richtlijnen Goede Voeding die woensdag werden gepresenteerd door de Gezondheidsraad eigenlijk wel noemen. De #healthy mensen in ons land wisten het natuurlijk al lang, maar ook de Gezondheidsraad is nu om: je kunt beter eten volgens een meer plantaardig en minder dierlijk voedingspatroon. Dit zou leiden tot gezondheidswinst.

Liever geen alcohol

De Gezondheidsraad raadt aan meer groente en fruit, volkorenproducten, peulvruchten, noten en vis te eten om ziekten te voorkomen. Daarbij zou het eten van rood en bewerkt vlees, zout en alcohol beperkt moeten blijven.

Zuivel

Opmerkelijk genoeg geeft de nieuwe Richtlijnen Goede Voeding aan dat de zuivelconsumptie gemiddeld hetzelfde kan blijven. Dit terwijl doctorandus in de geneeskunde De Leth woensdag in De Telegraaf zegt dat hij hoopte op advies om minder koemelk te consumeren.  Volgens hem zouden we de mineralen die we uit zuivel halen, ook uit andere voedingsmiddelen kunnen halen. De commissie ziet uit gezondheidskundig oogpunt echter geen aanleiding voor een verandering van deze consumptie (rond de 390 gram voor mannen en 325 gram voor vrouwen blijkt uit onderzoek van VCP van 2007-2010).

Het advies in het kort

Dit kun je beter niet eten

    Geraffineerde granen (koekjes, witbrood, witte rijst, witte pasta’s enz).
    Boter/harde margarine
    Ongefilterde koffie
    Rood vlees en bewerkt vlees (beperk inname)
    Suikerhoudende dranken (zo min mogelijk)
    Alcohol (max. één glas per dag)
    Keukenzout (max. 6 gram per dag)
    Voedingssupplementen, tenzij je een suppletieadvies krijgt

Dit mag je wel

    200 gram groente per dag
    200 gram fruit per dag
    90 gram bruinbrood, volkorenbrood of andere volkorenproducten
    Wekelijks peulvruchten eten
    Ten minste 15 gram ongezouten noten per dag
    Enkele porties zuivel (yoghurt, melk)
    Eén keer per week vis (bij voorkeur vette vis)
    Drie koppen thee per dag
    Zachte margarine, vloeibaar bak- en braadvet en plantaardige oliën.
    Gefilterde koffie

metronieuws.nl/ door Daisy Heyer/ Foto: ANP